9月に、長期保存できるシソジュースを作っておきました。
それが、真冬の今ちょうど飲み頃。1月頃から、ちょびちょびいただいてます♪
とってもおいしいです。
重い腰をあげて、長期保存できるシソジュースを作っておいて、ほんと、よかった~♪
長期保存シソジュースの味はほんのりシソ味
長期保存できるシソジュースの味は、もちろんシソの味と香りがほんのり♪
シソの味も香りも凝縮しているはずなんですけど、その味も香りもほんのり柔らか(*’ω’*)
シソ!植物!みたいな感じがしないので、シソが苦手な人には飲みやすいと思います。
夏場のシソジュースを飲まない子供にも美味しいとほめられた!
夏場は、クエン酸を入れて作るシソジュースを、毎日のように作っていました。
でも、私の作り方がいけないのか、シソが多いのか、なぜか子供たちには人気がありません。
理由は・・・
シソの草くさ~~い・・・!
シソの草ってなに!?
どう工夫して作っても、私が作る夏のシソジュース、子供たちは飲もうともしません。
おいしいですけどね・・・
ところが!
長期保存できるシソジュースを、子供に勧めると・・・・!
ん、美味しい!これ、ほんとにシソジュースだ!シソの香りがする!
と子供からお褒めの言葉が 笑
長期保存シソジュースは、子供も飲んでくれました!
お代わりも(*^-^*)♪
やった~~~~♪って感じです。
長期保存できるシソジュースは大人なら炭酸わりが美味しい!おすすめ!子供はそのままで♪
シソの葉っぱは、まだなにかに使えそう♪
長期保存できるシソジュースを美味しく飲むなら、やっぱり炭酸割りが美味しいです!
シソジュースには、氷砂糖もたくさん入れたので、かなり甘いんですよね。
ですので、シソジュース原液は、コップに、ほんの2~3センチくらい。
そこに、ドバドバ~っと炭酸を注ぎます(*^-^*)
自家製の、添加物もなにも入っていない、天然の自家製ジュースです。
お店で炭酸飲料を買うよりも、こっちのほうが美味しいです。
夏はまた作ります!長期保存できるシソジュース!
私の家は、夏には庭中シソだらけ!笑
だから、シソジュースも作り放題です。
長期保存できるシソジュースが、こんなにおいしくて、子供たちも、美味しい~~!と飲んでくれることが分かりました!
こうなったら、今年は、もっとたくさんの保存できるシソジュースを作っておくことにします!
そうしたら、炭酸飲料はかわなくてもいい!
強炭酸さえあれば、シソの単S何ジュースが飲めますから!
みなさんも、ぜひぜひ、今年の夏は、長期保存できるシソジュース、おススメです。
炭酸隙も、炭酸が苦手なお子様にも、絶対に美味しく飲めますよ♪
シソは、26cmくらいの大きさのカゴにいっぱいで、8Lの瓶にぎゅうぎゅう詰めることができるくらいの量。
作り方は下のページにあります♪
って、まだまだ夏は先ね・・・
夏までになやなくっちゃいけないこと、たくさんあるっ!